- -бринза / сир російський, голландський / тофу / сулугуні та ін.
- -олія соняшникова
- -1 яйце
- -панірувальні сухарі
- -трави
Як приготувати сирну закуску
Сирна закуска підійде до кожного столу. Її можна побачити в різних ресторанах і кафе. Смажений сир готується всього лише за 5 хвилин, однак виходить дуже смачно. Для його приготування можна використовувати різні сири.
Вам знадобиться
Інструкція
Нарізати тонкими скибочками сир.
Яйце збити виделкою.
Добре розігріти олію на сковороді.
Вмочити скибочки сиру в яйце, потім обваляти в панірувальних сухарях і викласти на сковороду. Обсмажити з двох сторін. Сир повинен стати м`яким.
Викласти на тарілку гарячий смажений сир, посипати улюбленими травами.