Що приготувати на пікніку

Яблучна дуель

Яблуко моєму, потім розрізаємо його навпіл, посипаємо зрізи корицею. Намазуємо медом, складаємо половинки. Нанизуємо на шпажки або шампури і запікаємо їх на вугіллі. Виходять смачні лохматенькіе їжачки, які можна підсолити і є цілком, не боячись вколотися.

Сирне яблуко

З яблука виймаємо серцевину, накладаємо всередину суміш з сиру, цукру, ванілі і брусниці (або інший ягоди), перемішаних з сирим яйцем. Потім загортаємо яблуко в фольгу і запікаємо його на вугіллі.

Чізбургер

Нарізаємо батон білого хліба товстими шматками, робимо з одного боку виїмку. Укладаємо в виїмку гурток помідора, шматочок сиру, вбиваємо зверху сире яйце так, щоб не пошкодити жовток. Обережно укладаємо на плитку жаровні або перехрещені шампури і запікаємо на багатті.

Смажені вітаміни

Кабачок (краще цукіні) ріжемо на кругляшки, сир кубиками, помідор товстими кружечками. Овочі солимо і нанизуємо на шампур в такій послідовності: кабачок, помідор, сир і т.д. Смажимо недовго, поки сир не почне підтавати і стікати на помідор з кабачком.

Риба-змія

Нарізаємо філе сирої риби на вузькі смужки, солимо, перчимо, змащуємо майонезом. Нанизуємо у вигляді змійки або черв`ячка на шпажку (або шампур). Запікаємо на слабкому багатті, повільно перевертаючи. Їмо, окропивши молоком.

Картопля з блиском

У великому бульбі картоплі робимо глибоку виїмку. Розминаємо виделкою рибні консерви в олії, перемішуємо з тертим сиром і зеленню. Наповнюємо картопля, загортаємо у фольгу і запікаємо на вугіллі.

Банани під шубою

Очищений банан розрізаємо на чотири частини, перевіваемих смужками бекону. Чорнослив також загортаємо в бекон і нанизуємо на шпажку, перемежовуючи з бананом. Смажимо, швидко повертаючи, і дуже недовго. Смак дивовижний.

Печінка з перцем

Шматочки печінки намазуємо майонезом, посипаємо перцем, нанизуємо на шампур, перемежовуючи шматочками сала і кільцями цибулі. Смажимо не дуже довго, щоб печінка не підгоріла.