ЯК снідати, щоб худнути?

Ранок - початок дня. Від того, "з якої ноги ми встали", чи робили зарядку, що надягли, залежить наше самопочуття протягом усіх наступних годин. І особливо важливий момент, що визначає наш настрій, - це, звичайно, сніданок. Як і що їсти вранці, щоб відчувати себе відмінно і при цьому худнути? Основні принципи правильного сніданку виглядають наступним чином.

Інструкція

Обов`язково снідати.
Це найголовніша умова успішного зниження ваги! Перший прийом їжі заповнює дефіцит поживних речовин, що утворилися за ніч, наповнює нас енергією, дарує відчуття ситості і ... прискорює метаболізм. Пропущений прийом їжі наштовхує організм на думку про те, що наступили голодні часи і варто поберегти відкладені заздалегідь запаси.

Уникати простих вуглеводів.
Як зазвичай ми снідаємо? Правильно, робимо бутерброд, з`їдаємо солодкий йогурт, додаємо на десерт булочку і запиваємо чаєм з цукром. Не дивно, що через пару годин голод знову дає про себе знати: випічка і цукор - джерела швидко засвоюваних вуглеводів з високим глікемічним індексом. Це означає, що вони дають організму надлишок калорій, стимулюють викид інсуліну і, як наслідок, дарують оманливу бадьорість, яка сама собою випаровується до обіду, залишаючи лише сантиметри на талії.

Віддавати перевагу продуктам, що містять складні вуглеводи, білки, клітковину.

Ідеальний сніданок для стрункої фігури - це крупи (наприклад, геркулес), пластівці і хлібці з цільних злаків, сир, нежирний сир, яйця, молоко і, звичайно, фрукти. Останні - це джерело клітковини, яка змушує ШКТ працювати активніше, виводить шлаки і токсини і стимулює обмін речовин зсередини. Саме тому на сніданок корисно пити свіжовичавлені фруктові соки.

Балувати себе.
Тільки вранці, в першій половині дня, дієтологи допускають на стіл небезпечні для талії ласощі: цукерки, шоколад, печиво, булочки. Проте важливо пам`ятати, що калорійність десерту не повинна перевищувати 75-100 калорій. У такому випадку приємне доповнення до сніданку не заподіє шкоди фігурі і поглинені калорії спалять протягом дня. Якщо тяга до солодкого не пропала, втамувати потребу в глюкозі можна за допомогою солодкого фрукта, сухофрукта або жменьки горіхів.