- - Філейне куряче м`ясо - 200 г
- - Цибуля - 1 шт
- - Картопля - 6-7 шт
- - Яйця - 3 шт
- - Сир (плавлений) - 2 шт
- - Горіхи волоські (або арахіс)
- - Кукурудза консервована - 3-4 ст.л.
- - Майонез - за смаком
- - Мигдаль - за смаком (для прикраси)
- - Ялинові гілочки або гілочки розмарину (для прикраси)
Салат «шишки ялинові»
Виглядає салат дуже ефектно. Його ніжний і неповторний смак обов`язково порадує ваших гостей. Спробуйте і переконаєтеся.
Вам знадобиться
Інструкція
Відварити філейну частину курки. Нарізати маленькими шматочками.
Підсолити воду і відварити в ній картоплю.
Яйця круто відварити.
Відварені продукти натерти на крупній тертці. Головне при цьому не змішувати продукти, тому що викладати в подальшому їх потрібно шарами.
Дрібно нарізати цибулю і залити гарячою водою (щоб прибрати гіркоту). Хвилин через 5 злити рідину, залити холодною водою, потім злити і її.
Сир плавлений натерти на тертці. Дрібно посікти горіхи. Змішати з сиром.
Формуємо «шишки». Викладати шарами наступні продукти, кожен промащуючи майонезом надаючи їм овальну форму: картопля, куряче філе, цибуля, консервована кукурудза, яйця, горіхово-сирну суміш.
Після салат слід прикрасити мигдалем. В якості декору можна використовувати гілочки ялини або розмарину.