Салат «шишки ялинові»

Виглядає салат дуже ефектно. Його ніжний і неповторний смак обов`язково порадує ваших гостей. Спробуйте і переконаєтеся.
Салат «Шишки ялинові»



Вам знадобиться
  • - Філейне куряче м`ясо - 200 г
  • - Цибуля - 1 шт
  • - Картопля - 6-7 шт
  • - Яйця - 3 шт
  • - Сир (плавлений) - 2 шт
  • - Горіхи волоські (або арахіс)
  • - Кукурудза консервована - 3-4 ст.л.
  • - Майонез - за смаком
  • - Мигдаль - за смаком (для прикраси)
  • - Ялинові гілочки або гілочки розмарину (для прикраси)
Інструкція
1
Відварити філейну частину курки. Нарізати маленькими шматочками.
2
Підсолити воду і відварити в ній картоплю.
3
Яйця круто відварити.
4
Відварені продукти натерти на крупній тертці. Головне при цьому не змішувати продукти, тому що викладати в подальшому їх потрібно шарами.
5
Дрібно нарізати цибулю і залити гарячою водою (щоб прибрати гіркоту). Хвилин через 5 злити рідину, залити холодною водою, потім злити і її.
6
Сир плавлений натерти на тертці. Дрібно посікти горіхи. Змішати з сиром.
7
Формуємо «шишки». Викладати шарами наступні продукти, кожен промащуючи майонезом надаючи їм овальну форму: картопля, куряче філе, цибуля, консервована кукурудза, яйця, горіхово-сирну суміш.
8
Після салат слід прикрасити мигдалем. В якості декору можна використовувати гілочки ялини або розмарину.

Переглядів: 4446

Увага, тільки СЬОГОДНІ!