Рецепт салату "Мімоза" знають, застосовують багато. Його просто приготувати з доступних інгредієнтів. Такий салат можна подати і гостям в свято, і близьким у будь-який день.
Вам знадобиться
- - консервована печінка тріски в олії - 1 банка
- - яйця - 4 штуки
- - картопля - 2 штуки
- - морква - 1 штука
- - цибуля - 2 штуки
- - майонез - 300 г
- - кріп
- - салатні листя - 5 штук
- - сіль
Інструкція
Вимиті, неочищені картопля, морква відваріть. Овочі остудіть. Очистіть їх, натріть на великій тертці.
Цибулю дрібно наріжте. Якщо його після цього залити на 5 хвилин гарячою водою, а після злити її, піде гіркоту. Виконайте це при бажанні.
Яйця зваріть круто. Залийте їх холодною водою, щоб охололи. Очистивши яйця, натріть на дрібній тертці окремо білки, жовтки.
Акуратно злийте масло з банки з печінкою тріски. Подрібніть її. Це можете зробити прямо в банку, використовуючи вилку.
Вимийте салатні листя. Розмістіть їх на блюді. Салат викладіть шарами: натертий картопля - посоліть, печінка, майонез, морква, білки - посоліть небагато, майонез, цибуля, жовтки. Викладіть зверху невеликі гілочки кропу.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія