» » Рулет з м'ясом і лавашем

Рулет з м'ясом і лавашем

За смаком це блюдо дуже схоже на звичайний листковий пиріг з м`ясом і дуже складно відразу зрозуміти, як саме воно приготоване.
Рулет з м`ясом і лавашем



Вам знадобиться
  • - 420 г м`ясного фаршу;
  • - 2 штуки тонкого лаваша;
  • - 340 г цибулі ріпчастої;
  • - 320 г твердого сиру;
  • - 230 г помідорів;
  • - 4 шт. яєць;
  • - 150 г сметани;
  • - 120 г майонезу;
  • - 100 г кропу;
  • - сіль.
Інструкція
1
Підсмажити фарш з цибулею на олії. Остудити. Розділити на дві рівні частини.
2
Розгорнути лаваш, розгладити, викласти на нього товстим шаром першу частину підготовленого фаршу.
3
Помідори тонко порізати, викласти на фарш. Натерти на дрібній тертці сир, порізати кріп і посипати ними зверху фарш з помідорами, як слід промазуємо майонезом.
4
Згорнути лаваш в тонкий рулет і обережно перекласти в посуд для запікання, попередньо добре змащену олією.
5
Взяти другий лаваш і викласти на нього залишився фарш і ті ж самі інгредієнти, що і на першому лаваш.
6
Змішати яйця зі сметаною і сіллю, залити цією сумішшю підготовлені рулети і поставити в розігріту духовку на 35 хвилин.
7
Потім блюдо необхідно дістати і розрізати на порції.

Переглядів: 3755
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як готується запіканка з цукіні з картоплею Як готується запіканка з цукіні з картоплею

Дуже корисна страва, приготування якого не складе ні найменшого праці. Ви здивуєтеся, як,…

Гарбузовий пиріг зі згущеним молоком Гарбузовий пиріг зі згущеним молоком

Ароматний пиріг з гарбузового пюре зі згущеним молоком. Це традиційний рецепт американської кухні.…

Видалення гланд: за чи проти Видалення гланд: за чи проти

Запалення мигдалин у дітей трапляється часто. Ангіна протікає з температурою, слабкістю. І якщо…

Як приготувати рибні кульки в листковому тісті Як приготувати рибні кульки в листковому тісті

Насправді приготувати смачну і оригінальну закуску простіше простого. Можна це побачити на прикладі…

Як приготувати шашлички з морепродуктів Як приготувати шашлички з морепродуктів

Шашлички з морепродуктів - дуже смачне і корисне блюдо. Завдяки оригінальній подачі (на шпажках)…

Як тлумачити сни з нещасними випадками Як тлумачити сни з нещасними випадками

Сюжети нічних сновидінь не завжди можна згадувати з радістю. Іноді побачені ситуації надовго…

Як дізнатися деталізацію дзвінків на мегафоні Як дізнатися деталізацію дзвінків на мегафоні

Можливість дізнатися деталізацію дзвінків на Мегафоні надається кожному абоненту даного оператора.…

Салат з руколою і слабосоленої сьомгою Салат з руколою і слабосоленої сьомгою

Рукола має цікавий гірчичний присмак. Ця зелень додасть гостроту і пікантність будь-якої страви.…

Як зробити картоплю по-селянськи Як зробити картоплю по-селянськи

Картопля по-селянськи - це таке смачне блюдо, зверху хрустке, з рум`яною скоринкою, а всередині…

Як можна добути енергію для життя Як можна добути енергію для життя

День ще не закінчився, а ви вже вибивається з останніх сил? Немає сил на тренування, спілкування з…

Як готується кролик з розмарином Як готується кролик з розмарином

Ця страва прийшло до нас з французької кухні. Кролик з розмарином в нашій країні зазвичай подають…

Як бджоли роблять мед Як бджоли роблять мед

Бджоли - працьовиті комахи, про які люди говорять виключно хороше. Не дарма існує приказка…

Як звільнитися від звички гризти нігті Як звільнитися від звички гризти нігті

Коли і чому з`являється звичка гризти нігті або шкіру біля них? Як перестати це робити?
Звичка…