ДІЄТИЧНІ начинки для піци :: Здорове харчування

Худнуть дівчини відмовляють собі в багатьох улюблені стравах. Однак іноді такого обмеження можна уникнути, варто лише переглянути звичні рецепти. Наприклад, навіть піца чи не стане ворогом фігури, якщо зробити її з дієтичною начинкою.

Створення піци - процес дуже творчий. Спочатку дане блюдо створювалося без будь-яких правил: у нього йшло все, що залишалося в холодильнику в малих кількостях. Сьогодні існують певні рецепти начинок, але для приготування корисної піци інгредієнти необхідно вибирати дуже ретельно.

Якщо ви є любителькою м`ясних піц, використовуйте для начинки індичку або курку. Свій вибір бажано зупинити на грудках - це сама низькокалорійна і нежирна частина птахів. Однак є ризик пересушити м`ясо, і страва вийде несмачним. Вийти з ситуації допоможе подрібнення м`яса у фарш.

Другу дієтичну начинку створіть з морепродуктів. Ви зможете заощадити, якщо будете використовувати креветки дрібних розмірів або вже зібрані заморожені набори-асорті.

Великий простір для кулінарної творчості відкривають начинки з грибів і овочів. В даному випадку використовувати можна практично будь-які поєднання і продукти. Наприклад, з`єднайте шампіньйони з баклажанами, томатами і шпинатом. Або ж виберіть кабачки, лисички, болгарський перець і чилі. Головне, не використовуйте консервовані овочі (наприклад, горошок або кукурудзу).

Зверніть увагу: піца може бути одночасно солодкої і корисною. Таке блюдо стане прекрасним десертом, що не дуже небезпечним для фігури. В якості начинки використовуйте фрукти і приправи. Дуже смачна десертна піца виходить з тонко нарізаних яблук, посипаних корицею. Щоб основа була сухою, перед викладкою продуктів змастіть її медом.