Каннеллоні з вишнево-сирною начинкою

Каннеллоні - це паста у вигляді великих трубочок. Не так вже й рідко макаронні вироби використовують у складі різних десертів. Каннеллоні відмінно підходять для приготування десерту з сиром, вишнями та горішками.
Каннеллоні з вишнево-сирною начинкою



Вам знадобиться
  • - 9 трубочок вироби;
  • - 400 г сиру;
  • - 200 г сметани;
  • - 8 ст. ложок вишневого варення;
  • - 2 жменьки кедрових горішків;
  • - цедра з 1 апельсина;
  • - цукрова пудра, кориця.
Інструкція
1
Відваріть каннеллони до напівготовності, злийте воду, викладіть трубочки на тарілку.
2
Змішайте сир з апельсиновою цедрою, вишнею і кедровими горішками. Перемішайте, якщо у вас кислий сир, то в цьому кроці додайте невелику кількість цукрової пудри.
3
Наповніть трубочки вийшла начинкою, викладіть у форму для запікання.
4
Приготуйте заливку для десерту: сметану змішайте з цукровою пудрою, перемішайте до однорідності.
5
Вилийте солодкий сметанний соус на каннеллони. Приберіть форму в духовку. Готуйте 20-25 хвилин при температурі 180 градусів (духовку прогрійте заздалегідь).
6
Каннеллоні з вишнево-сирною начинкою
Готовий десерт подавайте в теплому вигляді з варенням. Зверху його можете посипати корицею.

Переглядів: 3188

Увага, тільки СЬОГОДНІ!