» » Як приготувати домашній плавлений сир

Як приготувати домашній плавлений сир

Домашній плавлений сир приготувати на багато легше, ніж вам може здатися. Домашній сир завжди набагато смачніше і корисніше магазинного. Обов`язково спробуйте його приготувати.
Як приготувати домашній плавлений сир
Вам знадобиться
  • 1 кг сиру
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • щіпка солі
  • 1 склянка сметани
  • 200 г вершкового масла
Інструкція
1
Сир змішуємо з харчовою содою, гарненько перемішуємо і залишаємо відстоятися хвилин на 40. Потім додаємо туди сіль, сметану і вершкове масло і знову перемішуємо.
2
Перекладаємо все в каструльку і ставимо її на сильний вогонь. Варимо, постійно помішуючи. Як тільки грудочки сиру зникнуть, відразу ж знімаємо каструлю з вогню.
3
Перекладаємо масу в тарілку, накриваємо все харчовою плівкою, щоб не утворилося скориночка і даємо охолонути. Сир готовий!

Переглядів: 2212
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як вибрати модель ниви Як вибрати модель ниви

Автомобіль Нива можна по праву назвати першим радянським позашляховиком. Переживши кілька…

Як приготувати цукати з кірок грейпфрута Як приготувати цукати з кірок грейпфрута

Грейпфрут - дуже корисний і смачний фрукт. В основному його цінителі їдять тільки м`якоть, а шкірку…

Що таке виробнича травма Що таке виробнича травма

У трудовому законодавстві існує таке поняття, як виробнича травма. Це неприємна пригода не тільки…

Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині

Настала літня пора - період відпусток і дитячих канікул. Багато відправляються на відпочинок в…

Як позичити гроші без відсотків Як позичити гроші без відсотків

Оформляючи кредити в банках, позичальникам доводиться платити ще й за немаленьким кредитним…

Чому рибки лежать на дні акваріума Чому рибки лежать на дні акваріума

Якщо ви бачите, що рибки лежать на дні акваріума, не поспішайте засмучуватися. Наявність…

Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями

Почервоніння на шкірі зустрічаються протягом життя не раз. Якщо це укус комахи або опік -…

Кого не беруть в армію Кого не беруть в армію

Весняна і осіння пора - це саме той час, коли відбувається набір в армію молодих людей. Але деяким…

Що приготувати з молока Що приготувати з молока

Молоко - Не тільки поживна основа щоденної каші, а й чудовий продукт для приготування більш…

Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС

Процедура отримання закордонного паспорта не складніше, ніж заклад загальногромадянського. Швидше…

Як виглядає дитина в 2 роки Як виглядає дитина в 2 роки

Багато батьків трепетно ставляться до умінь свого малюка. Але відсутність якогось навику, яким…

Рецепти скрабів для шкіри голови Рецепти скрабів для шкіри голови

Скраб для шкіри голови допомагає видаляти ороговілі частинки епідермісу, позбавляє від лупи і…

Як полагодити блискавку на одязі Як полагодити блискавку на одязі

Полагодити одяг можна і своїми силами, не вдаючись до послуг ательє або кравчинь. Як упоратися зі…