Готуємо сирний манник

Маннік з сиром виходить надзвичайно ніжний і смачний. Візьміть на замітку легкий рецепт з продуктів, які зазвичай завжди під рукою.
Готуємо сирний манник



Вам знадобиться
  • Інгредієнти основні:
  • - сир - 250-300 г,
  • - яйця - 3 шт.,
  • - цукор - 1 ст.,
  • - манна крупа - 1 ст.,
  • - сметана - 100 мл,
  • - сода або розпушувач - 1 ч.л.,
  • - ванілін (за смаком) або ванільний цукор (2 ч.л.).
  • Інгредієнти додаткові (за бажанням):
  • - варення,
  • - згущене молоко.
Інструкція
1
У велику чашку розбийте 3 яйця, додайте 1 склянка цукру, ванілін (за смаком) або ванільний цукор (2 чайні ложки) і ретельно перемішайте.
2
Додайте сир (250-300 грам) і перемішайте. Сир можна використовувати будь-який.
3
В отриману масу насипте манку (1 склянка), знову добре перемішайте.
4
Введіть сметану (100 мл) і перемішайте отриману масу.
5
Додайте соду або розпушувач (1 чайну ложку), розмішайте. До речі, зовсім не обов`язково використовувати розпушувач, адже на соді виходить смачно і менш шкідливо.
6
Викладіть тісто в змащену форму.
7
Поставте маннік в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Час випікання: 45-55 хвилин, до золотистого кольору.
8
Готовий маннік подавайте до столу як самостійний десерт або полийте варенням, згущеним молоком або ягідним сиропом.

Переглядів: 4070

Увага, тільки СЬОГОДНІ!