Приготуйте смачний курячий салат по-кубинських, щоб зануритися в атмосферу простоти і вишуканості цієї кубинської кухні. Звичайнісінькі інгредієнти завдяки цим рецептом перетворяться на незвичайний салат!
Вам знадобиться
- - 500 г курки;
- - 3 апельсина;
- - 2 яблука;
- - 1 лимон;
- - зелена цибуля;
- - майонез.
Інструкція
Промийте апельсини і яблука, очистіть від шкірки, видаліть кісточки з серцевиною. Поріжте яблука тонкими пластинками, часточки апельсина поділіть на 2-3 частини.
Відваріть куряче філе в злегка солоній воді. Спеції можете додавати за смаком - в цьому салаті вони доречні, звичайно, тільки в рамках розумного.
Дайте охолонути курячому м`ясу, потім поріжте його тонкою соломкою.
Додайте в майонез свіжий лимонний сік, перемішайте до однорідності. Зелену цибулю дрібно порубати, додайте в майонез. Можете додати і кріп, і петрушку. Посоліть, поперчіть, дайте соусу трохи настоятися.
Змішайте компоненти салату, заправте соусом, перемішайте. Приберіть на 20 хвилин у холодильник. Курочка повинна просочитися соком, який пустять фрукти, тоді салат стане більш пікантним.
Перед подачею знову перемішайте салат по-кубинських. Подавайте в порційних салатниках або на тарілках, застелених листям салату.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини