Приготований за цим рецептом паштет підійде для людей, які не їдять м`ясо або дотримуються дієти. Паштет з горошку схожий на соус гуакомоле, його можна урізноманітнити, застосовуючи різні продукти.
Вам знадобиться
- - авокадо - 1 шт .;
- - зелений горошок - 200 г;
- - лимон - 0,5 шт .;
- - м`ята - жменю листя;
- - сіль - за смаком.
Інструкція
У невелику каструлю налийте води, доведіть її до кипіння, посоліть. Опустіть в киплячу воду зелений горошок, відваріть. В середньому для приготування горошку достатньо 3-4 хвилин варіння. Відкиньте на друшляк, нехай стече рідина.
Авокадо помийте, розріжте. Видаливши кісточку, зріжте акуратно шкірку. Чисту м`якоть поділіть на шматочки і викладіть в ємність блендера.
Додайте злегка охолоджений горошок і чисті листя м`яти. З половини лимона вичавити сік і злийте до горошку. Подрібніть продукти до однорідного стану, додайте сіль, перець за смаком, перемішайте.
Запропонуйте паштет із зеленого горошку з авокадо і м`ятою разом з грінками або крекерами.
Як вибрати модель ниви
Як приготувати цукати з кірок грейпфрута
Що таке виробнича травма
Які документи потрібні для оформлення закордонного паспорта дитині
Як позичити гроші без відсотків
Чому рибки лежать на дні акваріума
Що робити, якщо на шкірі з'явилися червоні плями
Кого не беруть в армію
Що приготувати з молока
Які документи потрібні для закордонного паспорта УФМС
Як виглядає дитина в 2 роки
Рецепти скрабів для шкіри голови
Як полагодити блискавку на одязі