- - молоко 3л;
- - цукор 1,5кг.
Як приготувати домашні іриски
У сучасних магазинах вже навряд чи можна знайти ті улюблені з дитинства іриски. Але приготувати їх по-справжньому смачними цілком реально в домашніх умовах.
Вам знадобиться
Інструкція
Наливаємо молоко в каструлю і ставимо на великий вогонь. Доводимо до кипіння, потім зменшуємо вогонь.
До киплячого молока повільно всипаємо цукор, постійно помішуючи.
Варимо протягом 2 годин. Розливаємо масу по формах і ставимо в холодильник до повного застигання.