Чи шкідливо приймати протеїн

Різновиди протеїну

Існує кілька видів протеїну. Вони відрізняються за вартістю та складом.

Соєвий протеїн. Стимулює в організмі вироблення гормону тироксину, що поліпшує обмін речовин. Амінокислоти лізин, глютамін і аргінін збільшують і підтримують м`язову масу. Деякі вчені стверджують, що ізофлавони, які містяться в соєвому протеїні, є профілактикою від серцевої недостатності та онкологічних захворювань.

Казеїн. Входить до групи молочних протеїнів. Відрізняється високим вмістом глютамін, що сприяють нормальній життєдіяльності організму. Завдяки тому, що казеїн засвоюється приблизно 7 годин, він постачає м`язи необхідними амінокислотами. Якщо вживати казеїн перед сном, м`язи всю ніч будуть отримувати харчування.

Сироватковий протеїн. Є найпопулярнішим серед бодібілдерів і любителів активного способу життя. Висока біологічна цінність даного виду спортивного харчування полягає в таких амінокислотах, як лейцин, валін і ізолейцин. Сироватковий білок швидко і легко засвоюється, тим самим сприяючи швидкому белковому внутрішньоклітинного синтезу. Він став найефективнішим стимулятором для нарощування сухої м`язової маси.

Сироватковий концентрат є найдешевшим на ринку. Але слід пам`ятати, що до його складу можуть входити лактози і жири, від яких здуває живіт і часто відходять гази.

Шкода протеїну

Навіть саме корисна речовина, якщо його приймати неправильно, має побічні ефекти. Протеїн складається з білкових органічних молекул, що мають досить великі розміри. Саме тому в рідкісних випадках він здатний викликати алергію.

У деяких людей є індивідуальна непереносимість до звичайним харчовим продуктам, яка може зустрічатися і у відношенні білків. На це впливають два фактори:

- дисбактеріоз (порушення мікрофлори товстого кишечника);

- недостатня кількість ферментів, які беруть участь у розщепленні окремих речовин.

Для запобігання побічних ефектів, необхідно відповідально підходити до підбору протеїнів і уважно вивчати упаковку. Також важливо пам`ятати, що передозування концентрованим білком призводить до зневоднення організму.

Також непереносимість концентрованого білка може бути викликана гниттям нерасщепленних молекул в кишці. Основні симптоми такої непереносимості: здуття живота, пронос, болі в животі.

Іноді шкідливим стає вживання протеїнів невідомих виробників. У такому спортивному харчуванні часто у високих дозах містяться важкі метали, що негативно впливають на організм.

Існує ймовірність того, що протеїн спровокує патології нирок. Але це в тому випадку, якщо у людини була патологія нирок ще до прийому концентрованого білка. До такої патології у деяких людей є генетична схильність, просто вона себе ніяк не проявляє, а під час прийому протеїну процес починає активуватися.

Для повноцінно здорових людей протипоказання для прийому такого спортивного харчування відсутні, тому їм абсолютно не вредно приймати протеїн.