З простого на перший погляд страви можна зробити справжній кулінарний шедевр. Перед приготуванням за допомогою ножа зробіть на цукіні невеликі надрізи у вигляді фігурних орнаментів, завитків або зигзагів. Таке частування буде дуже незвично виглядатимуть.
Вам знадобиться
- - 1 кг цукіні
- - 3 помідори
- - 1 кг м`ясного фаршу
- - 1 головка ріпчастої цибулі
- - 100 г рису
- - 3 зубчики часнику
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - будь-які спеції для м`яса
- - свіжа зелень
Інструкція
Цукіні розріжте на кілька частин таким чином, щоб вийшли невеликі барила. М`якоть витягніть. Кожен цукіні промийте і підсушіть. Відваріть рис до готовності.
М`ясний фарш злегка обсмажте на олії. До вмісту сковороди додайте зварений рис, подрібнений часник, цибулю, нарізану дрібними кубиками, зелень і спеції для м`яса. Всі інгредієнти ретельно перемішайте і готуйте протягом 10 хвилин на повільному вогні.
За кілька хвилин до готовності додайте до м`ясної суміші дрібно нарізані помідори. Кожен цукіні наповніть приготовленою начинкою і акуратно викладіть у форму для запікання, попередньо змащену олією.
Перед подачею на стіл блюдо можна посипати невеликою кількістю тертого сиру. Для прикраси використовуйте свіжу зелень.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду