Дуже смачне і нескладне блюдо. Є кілька варіантів його приготування. Традиційно його готують в духовці, але влітку можна приготувати на багатті, використовуючи спеціальну решітку.
Вам знадобиться
- - 1 кг курячих крилець;
- - 4 шт. зубчики часнику;
- - 40 мл оливкової олії;
- - 1 шт. лимон;
- - 20 г меду;
- - 10 г солі;
- - 5 г чорного меленого перцю.
Інструкція
Помити і очистити лимон, вичавити сік і поставити в прохолодне місце. Сік повинен настоятися близько 30 хвилин.
Помийте курячі крильця. Деякі люблять без шкіри, але традиційно крильця не чистять. Ретельно обсушіть їх за допомогою паперового рушника.
Для початку приготуємо маринад. Змішаємо в невеликій скляній мисці відстоявся сік лимона без осаду, оливкова олія, дрібно протертий часник, сіль і перець. Все необхідно ретельно перемішати, використовуючи просту ложку.
Візьміть курячі крильця і надріжте їх акуратно в місці суглоба, потім викладіть в лоток і залийте маринадом. Закрийте і поставте в холодильник на 2-3 години. Крильця повинні добре просочитися маринадом.
Розігрійте духовку. Викладіть курячі крильця у форму для запікання і поставте в духовку на 15 хв, потім переверніть їх і полийте маринадом, поставте ще на 15 хв. Крильця готові!
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини