Даний салат оформлений у вигляді дорогоцінної брошки. Саме тому він має таку назву. Від кольору винограду залежить підсумкове прикраса салату (він може бути у вигляді "сапфіра", "смарагду", "рубіна").
Вам знадобиться
- - 150 г сиру;
- - 100 г волоських горішків;
- - 500 г копченої курочки;
- - 4 яйця;
- - гроно винограду;
- - зелень петрушки;
- - сіль, перець за смаком;
- - майонез.
Інструкція
Наріжте копчену курку дрібненькими шматочками і розділіть на дві частини. Змастіть майонезом.
Подрібніть яйця брусочками, укладіть в салатник одну частину, змастіть майонезом.
Натріть або порубати горішки. Посипте на шар з яєць. Зробіть майонезну сіточку.
Натріть сир на дрібній тертці. Укладіть шар сиру, зробіть майонезну сіточку. Відтворіть всі верстви ще раз.
Розділіть кожну виноградинку навпіл, при необхідності видаліть насіння. У центр салату викладіть цілу виноградину або горіх, і почніть обкладати навколо неї половинками ягід, таким чином, поки не покриєте всю поверхню салату. Прикрасьте край горіхами.
Дайте настоятися салату «Тіффані» в холодильнику, протягом 2 годин.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія