Зараз існує величезна кількість рецептів абсолютно різних салатів, але ковбаса в них зустрічається не дуже часто. Салат з ковбасою і овочами - це прекрасне ситне блюдо, яке включає в себе не тільки ковбасу, а й бекон.
Вам знадобиться
- -250 г ковбаси
- -150 г бекону
- -1 банка консервованої квасолі
- -150 г китайської капусти
- -4 ст. л. рослинного масла
- -1 ст. л. лимонного соку
- -сіль
- -перець
- зелень
Інструкція
Ковбасу очистіть, наріжте кубиками. У сковороду налийте олію, розігрійте його. У сковороду викладіть ковбасу, обсмажте, постійно перевертаючи. Бекон викладіть на обробну дошку, наріжте його тонкою соломкою і покладіть в салатницю.
З капусти зніміть верхні листки, а іншу частину тонко нашаткуйте гострим ножем. Викладіть в глибоку ємність, посоліть і поперчіть, пам`ятайте руками, залиште на 10 хвилин, а потім злийте зайву воду.
Капусту заправте 1 столовою ложкою рослинного масла, лимонним соком, все добре перемішайте.
Відкрийте квасоля, злийте з неї сік і викладіть в салатницю до бекону і ковбасі. Капусту теж викладіть в салатницю, трохи змішайте з іншими інгредієнтами.
Промийте в холодній проточній воді зелень, зріжте сухі стебла, а решту зелень дрібно порубати.
Зеленню прикрасьте салат і подайте до столу. Салат з ковбасою та овочами готовий, смачного!
Які найкращі марки гітар
Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи
Теплий вишневий пудинг з ромом
Що таке градуйована стрижка
Який найдорожчий курорт в світі
Графічний планшет: інструмент для творчості
Які фрукти низькокалорійні
Плоский живіт - це просто!
Що таке розетка із заземленням
У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової
Як вести журнал обліку службового часу
Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу
Що модно носити навесні 2014