Як приготувати квасоля з яйцями

Страви з стручкової квасолі дуже смачні і корисні. Вони містять мінімум калорій і багаті вітамінами - ідеальний варіант для тих, хто веде здоровий спосіб життя. Якщо приготувати квасоля з яйцями, вийде дуже корисний сніданок.
Як приготувати квасоля з яйцями



Вам знадобиться
  • - зубчик часнику;
  • - 125 г стручкової квасолі;
  • - 2 яйця;
  • - щіпка цукру (за бажанням);
  • - щіпка меленого білого перцю;
  • - половина чайної ложки солі;
  • - 50 мл води;
  • - 2 ложки рослинної олії.
Інструкція
1
Як приготувати квасоля з яйцями
Квасоля нарізаємо на шматочки розміром близько 1 сантиметра. У сковороді розігріваємо олію і обсмажуємо на ньому подрібнений часник.
2
Як приготувати квасоля з яйцями
Додаємо квасолю, смажимо 1-2 хвилини.
3
Як приготувати квасоля з яйцями
Яйця злегка збиваємо і вливаємо в сковороду з невеликою кількістю води. Швидко помішувати протягом 30 секунд. Приправляємо сіллю, цукром і перцем, перемішуємо і прибираємо з вогню. Готову страву можна подавати з рисом.

Переглядів: 2196

Увага, тільки СЬОГОДНІ!