- - фініки - 300-400 г
- - яйце - 2 шт.
- - цукор - 3 столових ложки
- - вершкове масло - 100 г
- - борошно - 1,5 склянки
- - грецькі горіхи
- - сода
- - кориця
- - сіль
- - згущене какао - 0,5 банки
Як приготувати торт з фініками і горіхами
Торт з фініками і горіхами - смачний десерт як святкового столу, так і для буденного чаювання. Торт з фініками просто приготувати, а ваші улюблені ласуни напевно залишаться задоволеними!
Вам знадобиться
Інструкція
Свіжі фініки промийте, розріжте на половинки і приберіть кісточки. Замочіть фініки в гарячій воді на півгодини, потім дрібно наріжте.
У мисці добре розітріть цукор з розм`якшеним маслом, додайте яйця, потім по щіпці соди, солі, кориці. Всипте борошно і розмішайте. В останню чергу додайте подрібнені фініки.
Ретельно розмішайте тісто, потім викладіть його рівним шаром у форму для випікання, обмазану вершковим маслом і присипану борошном. Розігрійте духовку.
Випікайте близько години при температурі 180 градусів. Готовність торта перевіряйте за допомогою дерев`яної палички. Проколіть їй середину торта: витягли суху - значить, торт вже випікся.
Готовий торт з фініками остудіть, обмажте згущеним какао. Подрібніть і злегка обсмажте на сковороді без масла волоські горіхи, густо посипте на торт.