Оладки з кукурудзою, перцем і копченою куркою стануть прекрасним сніданком для всієї родини. Крім того, страва готується дуже швидко і просто. Вказаної кількості продуктів вистачить на 4 порції.
Вам знадобиться
- - яйця - 4 шт .;
- - копчене куряче м`ясо - 100 г;
- - перець солодкий червоний - 1 шт .;
- - консервована кукурудза - 3 ст. л .;
- - цибуля ріпчаста - 0,5 головки;
- - борошно - 100 г;
- - масло рослинне - 3 ст. л .;
- - сіль - 0,5 ч. л .;
- - перець чорний мелений - щіпка.
Інструкція
Наріжте цибулю дрібними кубиками, злегка обсмажте на олії (до золотистого кольору).
Куряче м`ясо наріжте дрібною соломкою. Солодкий перець наріжте дрібними кубиками.
Яйця збийте з сіллю і меленим перцем, додайте обсмажену цибулю, консервовану кукурудзу, солодкий перець і куряче м`ясо. Добре перемішайте. У суміш поступово додайте борошно. Тісто повинно мати консистенцію дуже густої сметани.
На розігрітій сковороді, змащеній олією, обсмажте з двох сторін оладки (викладати тісто потрібно ложкою). На один оладок потрібно 1-2 ст. л. тесту. Готові оладки викладіть на паперовий рушник, щоб вбралися надлишки жиру. Прикрасьте блюдо кукурудзою і свіжою зеленню. Страва готова!
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка