» » Манна каша без грудочок

Манна каша без грудочок

З цього нехитрого страви починалося ранок більшості дітей в СРСР. На жаль, деякі з тих пір це блюдо не люблять. А все через неправильне приготування. Слідуючи моїм рецептом ви зможете приготувати правильну смачну манну кашу.
манна каша без грудочок рецепт

На 2 порції візьміть:

Молоко - 1,5 склянки або 375 грам. 

Вода - 1,5 склянки - 375 гр. 

Манна крупа - 6 столових ложок - 132 гр. 

Цукровий пісок - 1 столова ложка - 25 гр. 

Масло вершкове - 20 гр.

Час приготування 15 хвилин.

Я віддаю перевагу варити каші не на на чистому молоці, завжди розбавляю його водою 50/50.

Підігріваємо на середньому вогні молоко розведене водою. Поки воно гріється кладемо туди цукор, розмішуємо. Як тільки рідина закипить повільно висипаємо в неї крупу постійно помішуючи ложкою (інакше будуть грудочки). Далі зменшуємо вогонь і варимо хвилин 8 не закриваючи кришкою і періодично помішуючи. Як тільки каша досягла потрібної кондиції вимикаємо вогонь, розкладаємо по тарілках і кладемо по шматочку вершкового масла. За бажанням можна додати крапельку варення. 


Переглядів: 4058
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке металеве мило і як ним користуватися Що таке металеве мило і як ним користуватися

Не так давно у продажу з`явилася диво-новинка - металеве мило, наприклад, Magic soap, Savon du…

Чи шкідливий "педигри"? Чи шкідливий "педигри"?

Pedigree вважається найпершим сухим кормом, який вийшов на російський ринок. Власники охоче…

Що таке чорніння і як воно відбувається Що таке чорніння і як воно відбувається

Чорніння є одним із способів декоративного покриття. Його суть в доданні оброблюваної поверхні…

Як зробити квітковий вінок у формі серця Як зробити квітковий вінок у формі серця

Хочете прикрасити свій будинок літніми квітами? Спробуйте зробити яскравий квітковий вінок. Він…

Як розвивати мову дитини в 4 роки Як розвивати мову дитини в 4 роки

Словниковий запас дитини в 4 роки становить близько 150-200 слів. У цьому віці діти, як правило,…

Як впливає на вагітність діабет Як впливає на вагітність діабет

Приблизно у 2% всіх вагітних жінок спостерігається цукровий діабет, причому він може виникати під…

Як приготувати томатний суп гаспачо Як приготувати томатний суп гаспачо

Гаспачо - один з найвідоміших томатних супів, і він по праву користується заслуженою славою. Суп…

Малосольні огірки: головні секрети приготування Малосольні огірки: головні секрети приготування

Літо, а особливо липень - саме час для малосольних огірочків. Звичайно можна купити їх і в…

Як приготувати шоколадно-кокосовий рулет без випічки Як приготувати шоколадно-кокосовий рулет без випічки

Існує величезна кількість всіляких десертів, які абсолютно не потрібно запікати в духовці. Я…

Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом Як приготувати шоколадні маффіни з сюрпризом

Шоколадні мафіни - це дуже смачно, а шоколадні мафіни з сюрпризом ще смачніше! Порадуйте цим…

Хто придумав ароматизатори Хто придумав ароматизатори

Існує два види ароматизаторів: натуральні й штучні. Натуральні ароматизатори - ефірні масла,…

Порада 1: чому леді гага вибрала такий псевдонім Порада 1: чому леді гага вибрала такий псевдонім

Леді Гага народилася в сім`ї емігрантів і встигла підкорити своїм співом увесь світ. Незважаючи на…

З чим можна носити шорти взимку З чим можна носити шорти взимку

Сучасні модні тенденції дуже пластичні і дозволяють дівчатам виробляти свій неповторний стиль,…