» » Манна каша без грудочок

Манна каша без грудочок

З цього нехитрого страви починалося ранок більшості дітей в СРСР. На жаль, деякі з тих пір це блюдо не люблять. А все через неправильне приготування. Слідуючи моїм рецептом ви зможете приготувати правильну смачну манну кашу.
манна каша без грудочок рецепт

На 2 порції візьміть:

Молоко - 1,5 склянки або 375 грам. 

Вода - 1,5 склянки - 375 гр. 

Манна крупа - 6 столових ложок - 132 гр. 

Цукровий пісок - 1 столова ложка - 25 гр. 

Масло вершкове - 20 гр.

Час приготування 15 хвилин.

Я віддаю перевагу варити каші не на на чистому молоці, завжди розбавляю його водою 50/50.

Підігріваємо на середньому вогні молоко розведене водою. Поки воно гріється кладемо туди цукор, розмішуємо. Як тільки рідина закипить повільно висипаємо в неї крупу постійно помішуючи ложкою (інакше будуть грудочки). Далі зменшуємо вогонь і варимо хвилин 8 не закриваючи кришкою і періодично помішуючи. Як тільки каша досягла потрібної кондиції вимикаємо вогонь, розкладаємо по тарілках і кладемо по шматочку вершкового масла. За бажанням можна додати крапельку варення. 


Переглядів: 4058
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…