На кефірному тесті піца виходить повітряної, м`якою і тане в роті. Склад тесту не вимагає великої кількості інгредієнтів. Готується легко, просто і, що найголовніше, швидко. Начинку можна використовувати будь-яку, за смаком.
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - 0,5 кефіру
- - 500 г борошна
- - ? ч.л. соди
- - 1 ч.л. цукру
- - сіль за смаком
- Для начинки:
- - ковбаса (будь-яка)
- - помідори
- - сир
- - кетчуп
- - майонез
- - приправа для піци
- - зелень
Інструкція
У мисці змішати кефір, цукор, сіль і соду. Добре перемішайте, поступово додаючи борошно. Якщо кефір занадто рідкий, можливо піде борошна більше. Вимішуйте тісто до тих пір, поки воно не перестане прилипати. Тісто має бути м`яким. Залиште його настоятися, накривши серветкою.
Для начинки наріжте ковбасу, помідори і подрібніть зелень. На деко постеліть папір для запікання і змастіть її злегка маслом. Розкачайте тісто, злегка присипавши борошном і викладіть на деко.
Змастіть тісто кетчупом і майонезом і присипте приправою. Зверху викладіть ковбасу, помідори, посипте зеленню і тертим сиром. Духовку розігрійте на 180 градусів і ставте піцу на 30-40 хвилин. Піцу поріжте поки ще гаряча.
Сендвічі з Брауні
Фільмографія марення питта
Де можна скачати фільми у форматі avi
Які документи потрібні для реєстраційної палати
Чи варто оформляти ССО
Які жалюзі краще від сонця
Хто такий гегемон
Корисні властивості молока
Що робити, якщо ноутбук не бачить диск
Яке ссавець найкрупніше
Як замінити сифон у ванній
Які основні ідеї лібералізму і соціалізму
Міні-чизкейки з шоколадними чіпсами