Погодьтеся, що жодне свято не обходиться без закусок. Крім того, їх потрібно не просто подати до столу, а прикрасити його ними. Пропоную вам приготувати тарталетки з салатом з курячої печінки.
Вам знадобиться
- - куряча печінка - 300 г;
- - свіжі або заморожені печериці - 300 г;
- - варені яйця - 2 шт;
- - морква - 150 г;
- - цибуля - 150 г;
- - зелень;
- - готові тарталетки;
- - сіль;
- - майонез.
Інструкція
У посуд налийте води, викладіть в неї курячу печінку і поставте варитися. Після того, як вода закипить, готуйте печінку ще протягом 15 хвилин.
Тим часом ріпчасту цибулю, шампіньйони і зелень необхідно подрібнити. Варені яйця і моркву натріть на тертці, бажано використовувати дрібну.
Подрібнену цибулю викладіть на розігріту сковороду і обсмажте. Далі викладіть до нього нарізані шампіньйони і готуйте ще протягом 15 хвилин.
Поки обсмажуються цибулю та гриби, готову курячу печінку необхідно подрібнити або за допомогою м`ясорубки, або дрібної теркою.
З`єднайте в одному посуді такі інгредієнти: подрібнену курячу печінку, обсмажені цибулю та гриби, а також терті яйця, моркву і нарізану зелень. Отриману масу посоліть і добре перемішайте. Коли будете подавати даний салат до столу, заправте майонезом і перекладіть в тарталетки. Тарталетки з салатом з курячої печінки готові!
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla