Шаблі з шоколадною начинкою - це страва французької кухні. Шаблі - це пісочне печиво. Ласощі виходить дуже смачним і розсипчастим.
Вам знадобиться
- - 120 г цукрової пудри
- - 150 г темного шоколаду
- - 350 г борошна
- - 2 яйця
- - 120 г вершкового масла
- - 2 ч. Л. розпушувача
- - 40 мл молока
Інструкція
Спочатку наріжте вершкове масло кубиками. Потім змішайте борошно і вершкове масло, гарненько перетріть руками в крихту.
Додайте розпушувач і цукрову пудру, розмішайте все. Збийте яйця в міксері до однорідності.
Додайте яйця в борошняну суміш, розмішайте до однорідної маси і замісити тісто. Загорніть тісто в плівку і поставте в холодне місце на 20-25 хвилин.
Розтопіть шоколад на водяній бані, потім додайте молоко і все добре перемішайте. Поставте шоколадну суміш остигати.
Розділіть тісто на 2 частини. Одну частину приберіть в холодильник, другу розкачайте в пласт товщиною 3 мм, за допомогою склянки виріжте кухлі діаметром 5-6 см, також зробіть і з другою частиною тіста.
На гурток покладіть шоколадну начинку, потім накрийте іншим гуртком і защемить краю.
Викладіть шаблі на деко, застеленій папером для випікання. Поставте в піч, розігріту до 180 градусів, і випікайте 15-20 хвилин до утворення золотистого кольору.
Чим займається лікар геронтолог
Чим займається мамолог
Як прибрати живіт жінці в 50 років
Де в москві можна купити дешеві речі
Сира паска з фісташками
Салат «вечірній вечеря» з рисом
Що таке система колективної безпеки в європі
Як вибрати браузер для роботи в інтернеті
Як приготувати кавуновий джулеп
Як подзвонити в казань
Для чого потрібен паливний насос високого тиску
Що робити, якщо не працює монітор
Найпопулярніші доповнення для mozilla