Вершкова помадка - відмінний помічник для кулінарів в глазурування тортів, тістечок та інших виробів з тіста. Помадка не тільки прикрашає приготовлену випічку, але й надає надзвичайний смак вашого виробу.
Вам знадобиться
- - цукор 500 гр;
- - збентежене молоко 200 мл;
- - гірких шоколад 170 гр;
- - вершкове масло 4 ст.л;
- - кукурудзяний сироп 1 ст.л;
- - ванілін 1 п;
- - мелена кориця 1 ч.л.
Інструкція
Змішайте в каструлі цукор, шоколад, згущене молоко, вершкове масло і кукурудзяний сироп. Поставте каструлю на невеликий вогонь. Доведіть суміш до кипіння, постійно помішуючи. Кип`ятіть 1 хв. Зніміть з плити.
Додайте до маси ванілін і корицю. Ретельно перемішайте. Остудіть до кімнатної температури. Після накрийте каструлю кришкою і поставте в холодильник на 1 годину.
Після того як суміш загусла, збийте її міксером протягом 3 - 4 хвилин. Після закінчення збивання суміш повинна стати повітряної і світлою.
Як приготувати фруктового зайця
Як солити грузді холодним способом
Як перевірити поляризацію на окулярах
Як навчитися техніці продажів
Як самому зробити ліжко-шафа?
Де перевірити зір?
Так чи точні тести на вагітність?
Як виміряти вхідний / вихідний трафік
Великі будівлі та споруди росії
Як купити послугу "невидимка" в однокласниках
Як використовувати спить чайну заварку
Як впливають захворювання щитовидної залози на вагітність
Яку молитву читати, якщо все погано