Улюблене російське блюдо - гречана каша - легко перетворюється на справжній ситний делікатес завдяки грибам. Гречка володіє відмінними харчовими якостями за рахунок високої кількості легко засвоюваного білка. За багато років, страви з круп були несправедливо переведені на другий план і використовувалися як гарнір, забуті багато рецепти. Сталий оману, що від каші повніють, теж зіграло свою роль. Повноцінне самодостатня страва, таке як гречаний торт, ви приготуєте за лічені хвилини.
Вам знадобиться
- гречка отврная - 400 гр
- яйце - 1-2 шт
- майонез - 3 ст.л.
- рослинна олія
- 1 цибулина
- гриби - 100 гр
- сир - 80 гр
Інструкція
У гречану кашу додати яйце, перемішати, викласти у форму, змащену маслом. Трохи утрамбувати і розрівняти поверхню ложкою.
Обсмажити цибулю з грибами
У обсмажені гриби додати майонез, перемішати.
Викласти гриби поверх гречаної каші, розрівняти, посипати тертим сиром. Запікати близько 20 хвилин.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою