- - 1 ст рису;
- - 250 г грибів;
- - 1 морква;
- - 1 цибулина;
- - 1 зубчик часнику.
Як приготувати плов з грибами
Плов - страва, які люблять як діти, так і дорослі. Під час посту можна приготувати плов з грибами і порадувати всіх близьких неповторним смаком пісного страви.
Вам знадобиться
Інструкція
Спочатку промийте гарненько рис до прозорості води.
Потім залийте його теплою водою і дайте постояти півгодини.
У цей час очистіть моркву і натріть її на тертці.
Цибулю очистіть і дрібно поріжте.
Потім візьміть товстостінну каструльку і влийте туди масло. Після чого, добре розігрійте її і обсмажте до золотистого цибулю.
Потім додайте моркву і продовжуйте обсмажування до м`якості моркви.
Свіжі гриби промийте водою і наріжте пластинками. Якщо у вас сушені гриби, то їм попередньо потрібно дати постояти близько години в теплій воді.
Надішліть гриби до цибулі з морквою і смажте десять хвилин.