Як приготувати плов з грибами

Плов - страва, які люблять як діти, так і дорослі. Під час посту можна приготувати плов з грибами і порадувати всіх близьких неповторним смаком пісного страви.
Як приготувати плов з грибами



Вам знадобиться
  • - 1 ст рису;
  • - 250 г грибів;
  • - 1 морква;
  • - 1 цибулина;
  • - 1 зубчик часнику.
Інструкція
1
Спочатку промийте гарненько рис до прозорості води.
2
Потім залийте його теплою водою і дайте постояти півгодини.
3
У цей час очистіть моркву і натріть її на тертці.
4
Цибулю очистіть і дрібно поріжте.
5
Потім візьміть товстостінну каструльку і влийте туди масло. Після чого, добре розігрійте її і обсмажте до золотистого цибулю.
6
Потім додайте моркву і продовжуйте обсмажування до м`якості моркви.
7
Свіжі гриби промийте водою і наріжте пластинками. Якщо у вас сушені гриби, то їм попередньо потрібно дати постояти близько години в теплій воді.
8
Надішліть гриби до цибулі з морквою і смажте десять хвилин.

Переглядів: 3929

Увага, тільки СЬОГОДНІ!