Зварити крупу може кожен з нас. А ось як приготувати її, щоб було корисно і смачно, під силу тільки досвідченим господиням. Вони вирішили поділитися своїми секретами.
Вам знадобиться
- Витратьте трохи часу, щоб прочитати ці поради.
Інструкція
Гречка як другу страву буде набагато смачніше, якщо її перед приготуванням прожарити на сковороді.
Щоб рис після варіння вийшов білим, спробуйте додати в крупу трохи лимонного соку. Для того щоб рис був розсипчастим, слід варити його тільки в солоній воді і не закривати каструлю кришкою.
Хочете, щоб молочна рисова каша вийшла апетитною і ніжною, при її варінні не можна відразу додавати цукор. Інакше рис буде готуватися набагато довше, ніж завжди і стане злипнувся. Найкращим варіантом буде додати цукор, коли каша вже майже готова.
Розсипчасті каші краще варити в алюмінієвому посуді або чавунної. Емальована не підійде.
При варінні каші з рису і пшона, крупу попередньо проваріть 5 хвилин у звичайній підсоленій воді. Потім перекладіть в кипляче молоко і варіть як звичайну кашу.
Чи не підсушуйте рис перед варінням, інакше всі його смакові якості пропадуть.
Перлову крупу і пшоно спочатку необхідно промити під холодною водою, потім під гарячою.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія