Копчено-м'ясний салат

М`ясний салат виходить ситний. Його незвичайний смак добре відображається зі свіжими овочами. Салатик можна вживати в їжу як щільний перекус в робочий час.
Копчено-м`ясний салат
Вам знадобиться
  • - копчене м`ясо 300 г;
  • - картопля 5 шт .;
  • - яйце куряче 5 шт .;
  • - консервований горошок 1 банка;
  • - огірок свіжий 2 шт .;
  • - цибуля ріпчаста 1 шт .;
  • - сіль;
  • - перець чорний мелений;
  • -оцет;
  • - зелень;
  • - майонез.
Інструкція
1
Картоплю і яйця відваріть до готовності, очистіть від шкірки і шкаралупи. Потім наріжте дрібними кубиками.
2
Банку консервованого горошку відкрийте, відкиньте горошок на друшляк і дайте соку повністю стекти. Огірки ретельно вимийте і наріжте на невеликі кубики.
3
Цибулю очистіть від лушпиння, промийте під водою, дуже дрібно нарубати і збризніть невеликою кількістю оцту. М`ясо наріжте дуже тонкою соломкою. Зелень вимийте і дрібно порубати.
4
У глибокій мисці змішайте підготовлені інгредієнти, посоліть, поперчіть, заправте майонезом. Залиште салат в холодильнику мінімум на 1 годину. Подавайте на стіл, прикрасивши гілочками зелені.

Переглядів: 4352

Увага, тільки СЬОГОДНІ!