Всі пробували тефтелі ще в дитячому садку. Ця страва любимо багатьма. Ліниві голубці дуже прості у приготуванні і обов`язково сподобаються всім членам вашої родини.
Вам знадобиться
- - 500 г фаршу;
- - 100 г відвареного рису;
- - 200 г білокачанної капусти
- Для соусу:
- - 2 ст.л. кетчупу;
- - 1 ст.л. майонезу;
- - 300 мл бульйону
- - мука.
Інструкція
Для соусу змішайте разом в глибокому посуді всі інгредієнти і розмішайте до однорідної консистенції.
Капусту нашаткуйте спеціальним ножем. Залийте її в мисці окропом на 10 хвилин. Потім злийте воду і відкиньте капусту на друшляк для видалення зайвої вологи.
У фарш викладіть відварений заздалегідь рис, нашатковану капусту. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте фарш.
З отриманої суміші сформуйте невеликі колобки. Обваляйте кожен з них в просіяного борошна. Обсмажуйте кожен колобок на розігрітій сковороді з обох сторін.
Як тільки кульки придбали рум`яної скоринки - вилийте до них приготований соус. Поставте гасити голубці на 40 хвилин.
Гасити голубці стоїть в закритою кришкою сковороді на повільному вогні. Поки вони гасяться, можна зайнятися приготуванням гарніру.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік