Всі пробували тефтелі ще в дитячому садку. Ця страва любимо багатьма. Ліниві голубці дуже прості у приготуванні і обов`язково сподобаються всім членам вашої родини.
Вам знадобиться
- - 500 г фаршу;
- - 100 г відвареного рису;
- - 200 г білокачанної капусти
- Для соусу:
- - 2 ст.л. кетчупу;
- - 1 ст.л. майонезу;
- - 300 мл бульйону
- - мука.
Інструкція
Для соусу змішайте разом в глибокому посуді всі інгредієнти і розмішайте до однорідної консистенції.
Капусту нашаткуйте спеціальним ножем. Залийте її в мисці окропом на 10 хвилин. Потім злийте воду і відкиньте капусту на друшляк для видалення зайвої вологи.
У фарш викладіть відварений заздалегідь рис, нашатковану капусту. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте фарш.
З отриманої суміші сформуйте невеликі колобки. Обваляйте кожен з них в просіяного борошна. Обсмажуйте кожен колобок на розігрітій сковороді з обох сторін.
Як тільки кульки придбали рум`яної скоринки - вилийте до них приготований соус. Поставте гасити голубці на 40 хвилин.
Гасити голубці стоїть в закритою кришкою сковороді на повільному вогні. Поки вони гасяться, можна зайнятися приготуванням гарніру.
Як повністю змінити гардероб
Яка гірська вершина найвища в світі
Свинячі «кишеньки» з грибами та сиром в паніровці
Якими будуть міста майбутнього
Що таке "синдром лоліти"
Як підібрати іграшку для дитини 6-7 років
Сифіліс: симптоми, діагностика та лікування
Як висаджувати розсаду огірків
Які існують види цукру
Як дізнатися рейтинг свого сайту
Як зробити звичайні двері в minecraft
Як зробити оцтовий ангідрид в домашніх умовах
Голковколювання: на користь чи на шкоду