Готую «вафельками» щосуботи - це давно вже стало нашою сімейною традицією. Ще я навчила робити таке печиво всіх своїх домочадців. У дочки виходить краще за всіх, але й чоловік із сином не відстають!
Вам знадобиться
- - 6 яєць,
- - 1,5 склянки цукру,
- - 200 г маргарину,
- - 3,5 склянки борошна,
- - 4 ч. Л. розпушувача,
- - соняшникова олія.
Інструкція
Перемішуємо і збиваємо міксером яйця і цукор. Додаємо в отриману масу розтоплений на вогні і охолоджений маргарин. Змішуємо борошно і розпушувач, поступово всипаємо все це в яєчну масу, ретельно перемішуємо. Тісто по консистенції має нагадувати сирну масу, тоді його зручно буде розподіляти ложкою по формі для випікання печива.
Перш ніж піч, форму необхідно змастити соняшниковою олією і гарненько прожарити, щоб тісто не прилипало і печиво після приготування з легкістю знімалося. Після того як ви впевнилися, що форма прожарити, акуратно столовою ложкою викладайте тісто на форму. Точний час приготування печива залежить від матеріалу форми і потужності подачі тепла, тому орієнтуйтеся на золотисту скориночку, яка стане сигналом до того, що «вафелька» готова.
Ласунам рекомендую посипати готове печиво цукровою пудрою або прошарувати шоколадною пастою, з`єднавши попарно.
Місячний календар для садівників на травень 2014
Як виник піратський прапор
Як розпався ссср
Салат з макаронами і шинкою
Чим глінтвейн відрізняється від грогі
М'ясо на грибний подушці
Готуємо грінки з гарбузом
Бути красивою навіть у фітнес-залі
Mitsubishi eclipse: особливості вибору
Що таке егрегор
Смажене м'ясо з грибами та сиром
Секрети догляду за маранту
Домашні маски для обличчя з крупою