Танов є стравою традиційної вірменської кухні. Існують різні варіації його приготування. Цей смачний, легкий і корисний суп подають на стіл як в гарячому, так і в холодному вигляді.
Вам знадобиться
- - 1літр кефіру
- - 450 грам сметани
- - 2 склянки води
- - 1 яйце
- - головка цибулі
- - пучок свіжої м`яти (або 100 грам сухої)
- - сіль
Інструкція
Цибулю нарізати кубиками і злегка обсмажити на олії. Промити рис (будь-який), м`яту подрібнити.
Кефір, воду і сметану перемішати в каструлі. В окремому посуді збити яйце, додати його в каструлю і ще раз ретельно перемішати. Поставити суп на середній вогонь. Довести до кипіння, постійно помішуючи. Це необхідно для того, щоб суп не згорнувся.
Потім посолити суп, всипати рис і варити до готовності на повільному вогні. Щоб уникнути прилипання рису до дна каструлі, потрібно періодично його помішувати. Зняти танов з вогню, додати обсмажену цибулю і м`яту. Ароматне блюдо готово!
Скільки має важити дитина в 3 місяці
Порада 1: як закласти фундамент
Вінегрет класичний
Як дізнатися причину випадіння волосся
Яка кількість білка міститься в молочних продуктах
З декрету в декрет
Як приготувати плов з курки на сковороді?
Які штани зараз в моді
Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)
Яким буває діабет
Як діють пластирі для схуднення
Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги
Інтер'єр в класичному стилі