- Для основи:
- - пісочне печиво;
- - вершкове масло.
- Для крему:
- - 6 бананів;
- - 2 пачки сиру 0% -ної жирності;
- - 1 куряче яйце;
- - 2 ст. ложки борошна.
Бананово-сирний чізкейк
Бананово-сирний чізкейк - це ніжний білковий десерт, який готується з доступних продуктів. Для цього рецепта вам буде потрібно всього 6 інгредієнтів, але при цьому ласощі вийде неймовірно смачним. За допомогою бананів його можна дуже красиво прикрасити.
Вам знадобиться
Інструкція
Подрібніть пісочне печиво в крихту, змішайте з вершковим маслом. Кількість компонентів візьміть на свій розсуд - все залежить від форми, яку треба викласти печивом, і бажаної товщини основи.
Викладіть форму печивом, втрамбовуючи його руками, сформуйте бортики.
Сир протріть через сито, вбийте в нього одне яйце, засипте борошно, гарненько перемішайте до однорідності.
Стиглі банани очистіть, покладіть в блендер, подрібніть до стану пюре. Один банан залиште - його треба порізати кружальцями.
Змішайте бананове пюре з сиром.
Перекладіть начинку у форму на пісочну основу, поставте її в духовку. Випікайте при 180 градусах до появи легкої скоринки. Довго випікати чізкейк не потрібно - достатньо 15-20 хвилин.
Готове ласощі остудіть, прикрасьте гуртками банана.