Жюльєн з риби дуже ніжне блюдо, а готується всього 30 хвилин! Здивуйте своїх гостей цим чудовим ласощами. Головна перевага цієї страви полягає в тому, що його можна приготувати, прибрати в холодильник і розігріти при необхідності.
Вам знадобиться
- - 300 г філе будь червоної риби;
- - 1 цибулина;
- - 2 ст.л. вершкового масла;
- - 1 ст. жирних вершків;
- - 3 ст. л. сметани;
- - 1 ст.л. борошна;
- - 1 ст. моцарели;
- - сіль і перець за смаком;
- - оливкова олія за смаком.
Інструкція
Поки ви будете готувати продукти, включіть розігріватися духовку до 400 градусів.
У розігрітій з маслом сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю. Обсмажуйте його до появи золотистого кольору. Рибу поріжте на невеликі кубики і додайте до цибулі. Додайте сіль, перець і добре перемішайте рибу.
Візьміть ще одну сковороду, посипте на її дно борошно і залийте вершки. Консистенція повинна вийти подібно сметані. Додайте сіль, перець і змішайте з готовою рибою і цибулею.
Акуратно все перемішайте і розкладіть по формах. Потріть сир на середній тертці і посипте зверху. Тепер відправляйте все в духовку на 8 хвилин. Випікати блюдо слід при температурі 180 градусів. Як тільки сир зверху розплавився - жюльєн готовий!
Які найкращі марки гітар
Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи
Теплий вишневий пудинг з ромом
Що таке градуйована стрижка
Який найдорожчий курорт в світі
Графічний планшет: інструмент для творчості
Які фрукти низькокалорійні
Плоский живіт - це просто!
Що таке розетка із заземленням
У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової
Як вести журнал обліку службового часу
Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу
Що модно носити навесні 2014