Припустимо, ви купили велику упаковку халви, і є її вам набридло ... або вона виявилася не такою смачною, як ви очікували. Тоді цей рецепт доведеться якраз до речі!
Вам знадобиться
- - 6 яєць;
- - 1 ст. цукру;
- - 195 мл рослинного масла;
- - 1 ст. сметани + 6 ст.л .;
- - 4 ст. борошна;
- - 100 г какао;
- - 1 ч.л. соди;
- - 200-250 г халви;
- - 200 г гіркого шоколаду.
Інструкція
Борошно просіваємо у велику ємність з содою і порошком какао. Яйця міксером збиваємо з цукром, сметаною і рослинним маслом. Змішуємо сухі і рідкі інгредієнти, намагаємося, щоб не було грудочок. Це краще зробити тим же міксером: консистенція тесту буде схожа на консистенцію тіста на оладки.
Халву нарізати невеликими кубиками. Акуратно підмішуємо її в тісто.
Духовку розігріваємо до 180 градусів. Форми для кексів змащуємо маслом (якщо не силіконові) і присипаємо злегка борошном. Відправляємо пектися протягом 30-40 хвилин. Кекси повинні піднятися, і тільки тоді можна перевірити готовність лучиною: якщо виходить суха, то можна виймати. Остудити і тільки потім виймати з форми.
На водяній бані розтоплюємо шоколад. Охолоджуємо його злегка і змішуємо зі сметаною до однорідності. Одержаний глазур`ю покриваємо верх кексу. Чекаємо застигання і подаємо.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія