Раз є десятки, а то й сотні рецептів горіхових маффинов, чому б нам не спробувати використовувати в якості начинки халву?
Вам знадобиться
- На 6 середніх кексів:
- - 140 г борошна;
- - 1 ч.л. розпушувача;
- - 75 г цукру;
- - 1 велике кисле яблуко;
- - 0,5 ч.л. кориці;
- - 0,5 ст.л. лимонного соку;
- - 25 г вершкового масла;
- - 50 мл молока;
- - 50 г сметани;
- - 0,5 ч.л. ванильнойесенції;
- - 1 яйце;
- - 60 г тахінно халви;
- - 0,5 ст.л. цукру і 0,5 ч.л. кориці на посипання.
Інструкція
Розігріти духовку до 180 градусів. У велику миску просіяти борошно з розпушувачем і цукром. Масло розтопити і злегка остудити.
Окремо змішати за допомогою вилки: яйце, сметану, ваніль і молоко. Вмішати розтоплене масло.
Яблука очистити, нарізати на невеликий кубик і змішати з лимонним соком, корицею і чайною ложкою цукру. З`єднати з рідкими інгредієнтами. Додати борошняну суміш і швидко і не дуже ретельно розмішати лопаткою. Додати нарізану кубиком халву і змішати ще раз.
Заповнити формочки на дві третини, посипати цукром, змішаним з корицею, і відправити в розігріту піч на чверть години. Готовність перевіряємо зубочисткою. Охолоджуємо і подаємо.
Які найкращі марки гітар
Стейк з тунця з овочевою Капоната по-італійськи
Теплий вишневий пудинг з ромом
Що таке градуйована стрижка
Який найдорожчий курорт в світі
Графічний планшет: інструмент для творчості
Які фрукти низькокалорійні
Плоский живіт - це просто!
Що таке розетка із заземленням
У чому різниця між вінілової фарбою і акрилової
Як вести журнал обліку службового часу
Як використовувати ефірні масла в якості косметичного засобу
Що модно носити навесні 2014