Тим, хто давно мріє схуднути, легкі супи і бульйони підуть як ніколи на користь. Європейськими вченими давно помічено, що власниці струнких фігур небайдужі до всіляких різноманітним супчик. Виявляється, що на перетравлення ну, наприклад, звичайної порції борщу, потрібно трохи більше енергії, ніж міститься в самому блюді.
Вегетаріанські супи дуже корисні тим, у кого є проблеми з мікрофлорою кишечника. Так само такий продукт сприяє поліпшенню моторики шлунково-кишкового тракту. А це, погодьтеся, теж величезна користь. А ось супи з круп вже забезпечують нормальну роботу не тільки шлунку і кишечника, але і всього організму в цілому, так як несуть у собі такі речовини, як: клітковина, вітаміни групи В і пектини.
Запам`ятайте: суп - це профілактика найпоширеніших хвороб 21 століття, тобто гастритів і холециститів. Вживаючи в їжу щодня дане блюдо, можна зберегти здоров`я. Удачі!