ЯК приготувати сирний кекс з нутелою :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Пишний, соковитий, смачний і ароматний, а головне вельми корисний кекс з сиру полюблять абсолютно все. Хоча основним інгредієнтом в даному блюді є сир, смак його в кінцевому продукті зовсім не відчувається. У цьому рецепті готується тільки один легкий і повітряний кекс, але ви можете помножити всі інгредієнти на те число виробів, скільки хочете в результаті отримати.

Вам знадобиться

цукор - 250 г;
сир - 250 г;
яйця - 4 шт;
розпушувач - 1,2 ч.л .;
пшеничне борошно;
ванілін і нутелла;
вершкове масло - 170 г.

Інструкція

Змішайте яйця з цукром і гарненько збийте масу виделкою, віночком або міксером в піну. Додайте пропущений крізь м`ясорубку сир, розтоплене масло, розпушувач і ванілін.

Всипте маленькими порціями стільки борошна, скільки буде достатньо для утворення тіста. Потім замішайте масу, поступово утворюючи горезвісне тісто, і далі накрийте його чим-небудь, залишивши на 20 хвилин відстоятися.

Після відведеного терміну викладіть його в квадратну або круглу форму для кексів. Якщо форм немає, можна використовувати звичайну сковорідку. Розігрійте духовку до 180 oC і помістивши туди кекс, випікайте протягом півгодини.

Діставши з духовки сирний кекс, остудіть його і вийміть з форми. Полийте виріб зверху нутелою, кремом, присипте цукровою пудрою і подавайте з кавою, чаєм або компотом. На цьому приготування сирного кексу з нутелою можна вважати закінченим.