Як готувати печиво "сови"




Це печиво дуже смачне і незвичайне. Воно обов`язково сподобається дітям. Час приготування всього 40 хвилин.
Печиво -
Вам знадобиться
  • • Борошно пшеничне - 4,5 ст;
  • • Цукровий пісок - 200 г;
  • • Жовтки - 3 шт;
  • • Рідкий мед - 3 ст. л .;
  • • Молоко - 150 мл;
  • • Маргарин - 250 г;
  • • Розпушувач - 2год. л .;
  • • Мелена імбир - 2ст. л .;
  • • Шоколад- 50 г.
Інструкція
1
Як готувати печиво
Маргарин необхідно розтерти з цукром до отримання однорідної консистенції. Додати жовтки і ще раз розтерти.
2
Як готувати печиво
В отриману суміш влити молоко і мед. Всі знову збити.
3
Як готувати печиво
Окремо змішати розпушувач, імбир, цукровий пісок і просіяне борошно.
4
Як готувати печиво
Борошно висипати в вершкову масу і все ретельно збити за допомогою міксера.
5
Як готувати печиво
Якщо тісто вийшло рідким, то можна додати трохи борошна. Тісто має бути пружним і крутим. Після чого його треба покласти в холодне місце на 30 хвилин.
6
Як готувати печиво
Тісто треба розкачати в тонкий пласт. Склянкою зробити гуртки. Кожен гурток ще трохи розкачати.
7
Як готувати печиво
За допомогою вилки зробити в центрі кружка відбитки - пір`ячко.
8
Як готувати печиво
Потім треба сформувати саму сову. Для цього по обидві сторони злегка загнути краю-крила.
9
Як готувати печиво
Потім треба загнути верхню частину гуртка- таким чином вийде голова.
10
Як готувати печиво
За допомогою трубочки зробити очі. З тесту зробити дзьоб і кігті.
11
Як готувати печиво
Випікати до готовності. Розтопленим шоколадом обвести очі, дзьоб, ніжки і крильця.

Переглядів: 3343

Увага, тільки СЬОГОДНІ!