- - 3 склянки малини
- - 1 стакан молока
- - 1 стакан грецького йогурту
- - 1 банан
- - 2 ст. л цукру
- - 10 кубиків льоду
- - малина для прикраси
Малиновий смузі
Середина літа - пора малини. Соковита, солодка, смачна, ароматна і просто красива ягода. З неї можна приготувати безліч страв. Найпростіше і оригінальне - це смузі.
Вам знадобиться
Інструкція
Малину необхідно перебрати від сміття (гілочок, листочків) і акуратно промити під проточною водою. Злегка обсушити і покласти в блендер. Банан очистити від шкірки і нарізати великими кубиками, також, покласти в блендер.
До малині і банану додайте молоко, грецький йогурт, цукор і лід. Ретельно збийте в блендері до однорідної маси (приблизно протягом 2-3 хвилин). Масу протріть через сито, щоб вона стала ще більш шовковистою.
Розлийте смузі по склянках. Особливо ефектно воно виглядає в прозорих склянках. І, прикрасьте зверху ягодами малини. За бажанням, можна прикрасити листочками м`яти. На малиновому тлі вони будуть виграшно виглядатиме. Смузі відмінно підходить на сніданок і як десерт.