Грецький салат "Еллада" готується переважно з овочів, однак при бажанні можна додати в нього додатковий інгредієнт - тонко нарізану шинку або копчене м`ясо.
Вам знадобиться
- - 2 огірки
- - 2 помідори
- - 2 невеликих болгарських перцю
- - 1 головка червоної цибулі
- - маслини
- - лимонний сік
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - 3 зубчики часнику
- - оливкова олія
- - сир фета
Інструкція
Болгарський перець наріжте тонкою соломкою, помідори - часточками, огірки - кружальцями. Ретельно подрібніть свіжу зелень і часник.
Червоний цибулю наріжте тонкими півкільцями. Сир фету можна порізати на квадратики або скачати з нього невеликі кульки. У салатницю викладіть цибулю, огірки, помідори, болгарський перець, маслини, фету. Ретельно перемішайте всі інгредієнти і додайте подрібнений часник і зелень.
Овочеву суміш заправте оливковою олією. Сіль і перець додайте на свій розсуд. При бажанні можна доповнити блюдо шинкою. Перед подачею на стіл побризкати на блюдо невеликою кількістю лимонного соку для додання незвичайного присмаку.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка