Всіма улюблене поєднання картоплі і оселедця часто зустрічається на застіллях. Якщо ви хочете здивувати гостей, то можна приготувати оригінальні кошички з оселедцем.
Вам знадобиться
- - формочки для випікання;
- - картопля 6 шт .;
- - сир твердий 30 г;
- - яйце куряче 1 шт .;
- - сіль;
- Для начинки:
- - філе оселедця 250 г;
- - сирний сир 150 г;
- - яблуко 1 шт .;
- - червона цибулина 1 шт .;
- - корнішони мариновані;
- - майонез 1 ст. ложка;
- - кріп;
- - варений буряк;
- - петрушка.
Інструкція
Картопля очистіть і натріть на великій тертці. Сік відіжміть. Сир натріть на дрібній тертці і додайте до картоплі. У суміш картоплі розбийте яйце і добре перемішайте.
Формочки для випічки змастіть вершковим маслом і викладіть в них картоплю. Викладайте тонким шаром. Випікайте картоплю протягом 20 хвилин при температурі 200 градусів.
Яблуко очистіть і дуже дрібно наріжте, можна натерти на дрібній тертці. Цибулю очистіть від лушпиння і дуже дрібно наріжте. Корнішони також слід подрібнити. Заправте отримані фрукти і овочі сумішшю сирного сиру і майонезу. Додайте подрібнену зелень і перемішайте.
Філе оселедця відокремте від кісточок, якщо такі є. Потім наріжте невеликими кубиками.
На дно кожної тарталетки викладіть трохи оселедця, зверху покладіть сирну суміш і прикрасьте шматочками вареного буряка і зелені.
Що таке біксенонові фари
Прогноз розвитку сочи після олімпіади
Як приготувати рибу в лаваші
Що таке супінатор
Як зайнятися академічним співом
Правила догляду за шкірою
Чоловік не хоче заводити дітей
Навіщо бджолам мед
Чим корисний суп
Яким кормом найкраще годувати кошеня
Як вибрати фужери на весілля для молодят
Як зробити пиріжки з картоплею
Що означає фірмовий значок компанії мерседес