Салат з огірків може багатьом видатися надто простим. Але існує багато варіантів огірковий салат, кожен день можна експериментувати, створюючи нові смаки, заправляючи один і той же салат різними заправками. Найчастіше в якості заправки виступає майонез і рослинне масло, але огірковий салат вийде більш смачним зі сметанним соусом.
Вам знадобиться
- - 6 огірків;
- - 1 червона цибулина;
- - 4 ст. ложки сметани;
- - 2 ст. ложки кропу;
- - 1 ч. Ложка цукру;
- - бальзамічний оцет;
- - чорний перець;
- - сіль.
Інструкція
Промийте огірки, очистіть їх від шкірки, тонко поріжте.
Цибулину теж очистіть, наріжте півкільцями.
Перекладіть цибулю і огірок в миску шарами, кожен шар посипайте сіллю. Приберіть в холодильник на 2 години.
У невеликої ємності змішайте сметану, цукор, подрібнений кріп, мелений перець. Влийте невелику кількість оцту, перемішайте. Заправка готова.
Дістаньте овочі, відіжміть надлишки соку, перекладіть в глибоке чисте блюдо.
Влийте в салат сметанний соус, перемішайте. Знову приберіть салат в холодильник на 30 хвилин, після цього відразу подавайте до столу.
Як виспатися з немовлям
Як стати манекенницею
Аналізи методом ПЛР: у чому особливість?
Що таке вбудований 3g модем
Як поставити музику в iphone
Як виростити велику моркву
Чому огірки гірчать?
Як потрапити на проект
Скільки зубів мудрості може бути у людини
Фактори, що негативно впливають на шкіру
Що таке вагіноз
Як швидко впоратися з поганим настроєм
Як дізнатися номер розрахункового рахунку в ощадбанку росії