- Для тесту:
- - 150 г маргарину
- - 3 столові ложки сметани
- - половина ложечки соди
- - 200 мл води
- - оцет
- - 400 г борошна
- - рослинна олія
- - сіль
- Для крему:
- - 4 яйця
- - 400 г морозива
- - вершкове масло столова ложка
- - 300 г варення
- - 2 столові ложки борошна
Економний «наполеон»
У кожної господині в кулінарній скарбничці є прекрасний і смачний торт «Наполеон», якого існує багато варіантів. Цей рецепт економного «Наполеона» буде до речі.
Вам знадобиться
Інструкція
Розтопіть маргарин, додайте в нього сметану, воду, соду, погашену оцтом, сіль, рослинне масло і борошно. Замісити тісто і розділіть його на 8 частин.
Розкачайте тісто, виріжте коржі і випікайте їх при температурі 200 градусів близько 15 хвилин.
Для крему змішайте морозиво, яйця і борошно, на водяній бані доведіть до кипіння. Коли крем охолоне, додайте в нього вершкове масло.
Перший корж змастіть кремом, на нього укладете наступний шар і промажте варенням. Чергуйте коржі, поки не зберете весь торт. Верхній шар повинен вийти з кремом.