Брауні (Chocolate brownie) - це неймовірно смачне і ароматне шоколадне тістечко насиченого коричневого кольору. Як правило, воно випікається у формі пирога, а потім нарізається на порційні шматки. Цей десерт є традиційним для американської кухні, але користується популярністю в усьому світі.
Вам знадобиться
- - 300 г цукрової пудри;
- - 55 г какао-порошку без добавок;
- - 200 г меленого мигдалевого горіха;
- - 1/2 чайної ложки солі;
- - 2 великих яйця і 1 білок;
- - 30 мл води;
- - чайна ложка ванільного екстракту;
- - 150 г шоколадних крапель або шоколаду, нарізаного на невеликі шматочки.
Інструкція
Духовку розігріваємо до 175оС, дно форми (приблизно 20 на 20 см) застилає папером для випічки, включаючи бортики форми.
Какао-порошок і цукрову пудру просіваємо у велику чашу, додаємо сіль і подрібнений мигдальний горіх, перемішуємо. Додаємо в чашу 2 яйця, білок, воду і ванільний екстракт. Перемішуємо до однорідного стану.
Додаємо в тісто шоколадні краплі (шматочки шоколаду), перемішуємо і рівномірно викладаємо у форму. Додатково можна розподілити трохи шоколадних крапель поверх тесту для краси.
Випікаємо шоколадний пиріг 25-30 хвилин, готовність перевіряємо дерев`яною зубочисткою. Нарізаємо шоколадний корж на тістечка тільки після його повного охолодження і дуже гострим ножем.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів