Табуле - це арабська салат, основою якого є булгур. Цю страву можна їсти навіть під час посту. У булгуром міститься багато корисних властивостей: натрій, залізо, фосфор, калій, цинк, мідь, кальцій.
Вам знадобиться
- - 1 ст. л. меду
- - м`ята
- - щіпка ванілі
- - 1 4 ч. Л. кориці
- - 100 г булгура
- - 200 г апельсинового соку
- - 1 яблуко
- - 50 г кураги
- - 50 г родзинок
- - 50 г насіння
Інструкція
У каструлю налийте свіжовичавлений апельсиновий сік, додайте дрібку сухої м`яти, корицю, ваніль і мед.
Насипте булгур в тарілку. Почистіть яблука і поріжте середніми кубиками. Додайте в апельсиновий сік порізані яблука, родзинки і курагу.
Сік з фруктами доведіть до кипіння і покладіть до них булгур і все гарненько перемішайте.
Закрийте каструлю харчовою плівкою і залиште на 1-1.30 години, щоб булгар просочився соком і набряк. Помішуйте постійно суміш, за годину 3-5 разів.
На сковорідці обсмажте очищені насіння до появи золотистого кольору. Насіння додайте до салату. Прикрасьте свіжою м`ятою і подавайте на стіл.
Як отріматі німецьке громадянство, чи не відмовляючісь від російського
Як позбутися від різкого запаху з рота домашніми засобами
Фокачча з часником і сиром
Перша допомога при гіпертонічному кризі
Вельш коргі кардіган: характер, догляд, ціни
Які потрібні аналізи для вагітних з негативним резус-фактором
Догляд за кімнатним гранатом
Як вибрати готель за кордоном
Як написати коротку характеристику товару
Як встановити need for speed shift 2
Яке море в Тунісі
Чи треба підгодовувати кімнатний мандарин
Що таке доктрина Брежнєва