» » Торт "ромашкове поле"

Торт "ромашкове поле"

Торт "Ромашкове поле" прикрасить будь-який святковий стіл і порадує своїм ніжним смаком всіх гостей!
Торт



Вам знадобиться
  • Для тесту:
  • - 100 г борошна
  • - 100 г цукру
  • - білки від 4 яєць
  • Для начинки:
  • - сироп
  • - 200 мл вершків
  • - 150 г цукру
  • - 500 мл 15% сметани
  • - 700 г сиру
  • - 24 г желатину
  • Для прикраси:
  • - 200 мл вершків
  • - ромашки з цукрової пудри
  • - кольорова кокосова стружка
Інструкція
1
Замішуємо бісквітне тісто. Для цього збиваємо білки до білої густої піни, додаємо туди цукор, потихеньку всипаємо борошно і перемішуємо до однорідної маси.
2
Вийшло тісто відправляємо в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
3
Готуємо крем: вершки збиваємо з цукром за допомогою міксера, додаємо в них сметану, сир і все добре перемішуємо. Готуємо розчин желатину і вливаємо його в основну масу.
4
Потім корж дістаємо з духовки, охолоджуємо, просочуємо холодним сиропом і кладемо у форму з роз`ємним дном. Зверху коржа виливаємо сметанно-сирну масу і відправляємо в холодильник на 15-20 хвилин.
5
Вершки збиваємо і обмазуємо ними верх і боки торта. Ромашками їх цукрової пудри прикрашаємо верх вироби і посипаємо кольоровий кокосовою стружкою.
6
Готовий десерт відправляємо в духовку на 40-50 хвилин.

Переглядів: 3071
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Яке буває вино Яке буває вино

Вино є невід`ємним атрибутом в будь-якому торжестві. Цей цілющий напій поділяється на кілька видів…

Як доглядати за хворим з переломом шийки стегна Як доглядати за хворим з переломом шийки стегна

Перелом шийки стегна - важка і небезпечна травма, якої найбільш схильні люди похилого віку.…

Всі про кактуси: хвороби і лікування Всі про кактуси: хвороби і лікування

Кактуси, як і всі кімнатні квіти, схильні до різних захворювань. Більшості з них можна було…

Що прийнято вважати здоровим способом життя Що прийнято вважати здоровим способом життя

Здоровий спосіб життя набирає популярність з кожним роком. Всі з великою повагою ставляться до тих,…

Які є смугасті тварини Які є смугасті тварини

По всьому світу смугастих тварин не так вже й багато. Статистика показує, що їх налічується всього…

Суп по-Ставропольський Суп по-Ставропольський

Суп, приготований за цим рецептом, нагадує традиційний борщ, однак готується він без додавання…

Подарунки дівчині на 8 березня Подарунки дівчині на 8 березня

Придумуючи подарунок на 8 березня, хочеться зробити дівчині сюрприз і в той же час, щоб він…

Як робити вправи для росту грудних м'язів Як робити вправи для росту грудних м'язів

Для збільшення зростання грудних м`язів існує спеціальний комплекс вправ. При регулярних…

Як приготувати салат з листя салату Як приготувати салат з листя салату

У країнах Західної Європи зелений салат вельми високо цінується як скоростигла вітамінна зелень. На…

Навіщо потрібен азот в шинах автомобіля Навіщо потрібен азот в шинах автомобіля

Азот (N2) є досить інертним при нормальних умовах двоатомної газом, який не має кольору, смаку і…

Як навчитися робити французькі вузлики Як навчитися робити французькі вузлики

Робити французькі вузлики всупереч поширеній думці вперше почали не у Франції, а в Китаї.…

Як додати в друзі за запитом Як додати в друзі за запитом

Соціальні мережі та різні інші ресурси передбачають можливість додавання друзів шляхом відправлення…

Де беруть товари інтернет магазини Де беруть товари інтернет магазини

Де беруть свій товар інтернет-магазини - таким питанням покупці задаються регулярно. Адже всі…