Дуже смачне блюдо з ніжного м`яса, хрустких горішків кешью і соковитих овочів. Можна з легкістю змінити рецепт, якщо замість курки взяти очищені королівські креветки і додати їх у сковороду з зеленим перцем.
Вам знадобиться
- - 4 філе з курячої грудки;
- - 1 пучок цибулі;
- - свіжий корінь імбиру (2,5 см);
- - 100 г горішок кешью;
- - 2 зелених перцю;
- - 80 г помідорів чері;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 2 ст. ложки соєвого соусу;
- - 2 ст. ложки хересу;
- - 1 ч. Ложка кукурудзяного борошна.
Інструкція
Дрібно порубати пучок цибулі, а корінь імбиру почистіть і наріжте тонкими скибочками. Поріжте помідори дрібними шматочками і відставте убік. Розжарити масло в воке або великій сковороді, додайте цибуля й імбир і смажте на сильному вогні 2 хвилини.
Перемішайте горішки кеш`ю і курячі шматочки. Смажте 3 хвилини, поки курячі скибочки не стануть м`якими. Додайте очищені від насіння і нарізані дрібними шматочками зелені перці, помідори, смажте ще 3 хвилини.
Розмішуйте в невеликій мисці соєвий соус, херес і борошно, поки не утвориться однорідна маса. Вилийте підготовлену суміш в вок і готуйте 1 хвилину, поки соус не стане густим, а курячі скибочки добре їм не просочаться. Подавайте блюдо з рисовою локшиною.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини