Дуже смачне блюдо з ніжного м`яса, хрустких горішків кешью і соковитих овочів. Можна з легкістю змінити рецепт, якщо замість курки взяти очищені королівські креветки і додати їх у сковороду з зеленим перцем.
Вам знадобиться
- - 4 філе з курячої грудки;
- - 1 пучок цибулі;
- - свіжий корінь імбиру (2,5 см);
- - 100 г горішок кешью;
- - 2 зелених перцю;
- - 80 г помідорів чері;
- - 2 ст. ложки оливкової олії;
- - 2 ст. ложки соєвого соусу;
- - 2 ст. ложки хересу;
- - 1 ч. Ложка кукурудзяного борошна.
Інструкція
Дрібно порубати пучок цибулі, а корінь імбиру почистіть і наріжте тонкими скибочками. Поріжте помідори дрібними шматочками і відставте убік. Розжарити масло в воке або великій сковороді, додайте цибуля й імбир і смажте на сильному вогні 2 хвилини.
Перемішайте горішки кеш`ю і курячі шматочки. Смажте 3 хвилини, поки курячі скибочки не стануть м`якими. Додайте очищені від насіння і нарізані дрібними шматочками зелені перці, помідори, смажте ще 3 хвилини.
Розмішуйте в невеликій мисці соєвий соус, херес і борошно, поки не утвориться однорідна маса. Вилийте підготовлену суміш в вок і готуйте 1 хвилину, поки соус не стане густим, а курячі скибочки добре їм не просочаться. Подавайте блюдо з рисовою локшиною.
Салат «несподіваний візит»
Як не набрати вагу під час вагітності
Як захістітіся від гибдд
Чуттєвий елемент жіночого гардеробу: комбінація
Що робити, якщо з'явилися синці
Чому з соска виділяється прозора рідина
Як познайомитися з дівчиною на вулиці
Шведські булочки з корицею
Що таке йогуртную закваска
Рецепт плову в мультиварці
Що таке демакияж
Чому постійна втома
Де провести новорічний корпоратив