Цей тарт з вигляду виглядає просто, але після одного шматочка неможливо буде зупинитися - десерт зникне з страви в лічені секунди. Білий шоколад, сушена журавлина і повітряний корж - ідеальне поєднання.
Вам знадобиться
- Інгредієнти для форми діаметром 20 сантиметрів:
- - 100 г вершкового масла і трохи для форми;
- - 100 г борошна;
- - 50 г манної крупи;
- - цукрова пудра - 50 г;
- - 50 г сушеної журавлини;
- - 50 г білого шоколаду (можна використовувати спеціальний шоколад для випічки у формі крапель).
Інструкція
Духовку розігріваємо до 150С. Форму для випічки злегка змащуємо маслом.
У чаші змішуємо борошно і манну крупу, додаємо вершкове масло кімнатної температури. Змішуємо інгредієнти і додаємо цукрову пудру, сушену журавлину і шматочки шоколаду. Ще раз ретельно перемішуємо тісто, щоб воно стало максимально однорідним за консистенцією.
Робочу поверхню посипаємо невеликою кількістю борошна, з тіста формуємо кулю, а потім розгортаємо його діаметром трохи більше 20 сантиметрів, щоб застелити форму і бортики. Викладаємо тісто у форму і прибираємо тарт в холодильник на 30 хвилин.
Випікаємо десерт протягом 40-45 хвилин, посипаємо для краси цукровою пудрою і даємо повністю охолонути перед подачею на стіл. Прекрасне доповнення до чаю або кави готово.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка